ذهب
نجوم المنتدي
-
- إنضم
- 4 يونيو 2021
-
- المشاركات
- 1,864
-
- مستوى التفاعل
- 708
- مجموع اﻻوسمة
- 3
أكلة في الذاكرة ..!!
الطعام وقود الحياة الرئيسي بالنسبة لجسم الإنسان
فبتناوله يشعر الإنسان بسريان الطاقة في سائر أجزاء جسده
فضلاً عن أن لكل نوع طعام فائدة العظيمة خاصة به، فمنها ما تيساعده على استكمال نموِّه
أو تحصينه من أنواع عديدة من الأمراض المختلفة
ويعتبر الطعام وأثره السلبي والإيجابي
من الشؤون التي تُهمُّ كافَّة الناس بشكل عام، والمختصين بشكل خاص
كثيراً ما نبحث عن أكلة شهية ولذيذة
تأخذنا في عالم من المذاق المتميز
وبعض الطعام قصيدة شعرٍ
وبعض القصائد حبّاتُ سكّر
يذوب الحديث كحلوىً بثغري
أمامَ كنافة ( الفستق ) المسكّر
في ضوء الحديث عن الطعام نذكر الطهاة المشهورين وبعض أقوالهم
التي أثرت في نفوس محبي الأكل
والتي يمكن أن نطبعها كلوحة لتزيين جدران المطاعم والمطابخ ومنها
جون غونتر:
“كل السعادة تعتمد على وجبة فطور ممتعة.”
بول برودوم:
“لست بحاجة إلى شوكة فضية لتناول طعام جيد.”
باربرا جونسون:
“النظام الغذائي المتوازن هو ملف تعريف ارتباط في كل يد.
هارييت فان هورن:
“الطبخ مثل الحب، يجب الدخول فيه بالتخلي أو عدمه على الإطلاق”.
جوليا تشايلد:
“الأشخاص الذين يحبون تناول الطعام هم دائمًا أفضل الناس.”
فرانسوا دي لا روشيفوكولد:
“الأكل ضرورة، لكن الأكل بذكاء فن.
سيزار تشافيز:
“إذا كنت تريد حقًا تكوين صداقات ، فانتقل إلى منزل شخص ما وتناول الطعام معه …
الأشخاص الذين يعطونك طعامهم يمنحونك قلوبهم.”
لويس جريزارد:
“من الصعب التفكير في أي شيء سوى الأفكار الممتعة أثناء تناول طماطم محلية.
أحيانا ..... هناك طعام أوطبق لذيذ
نتقاسم فيه الاكل مع اشخاص
المميزون القريبون منا ..
وأحيانا نتذوق أكلات تتميز بطعمها لدينا خاصة لمناسباتها وأحداثها الرائعة ..
تظل محفوظة في الذاكرة ..
فما هي
اطباقكم المميزة
وأكلتكم الباقية في ذاكرتكم
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
اسم الموضوع : أكلة في الذاكرة ..!!
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية
اتمنى ان اكون 
