ترافيل الشوكولاتة
_
إليكم طريقة تحضير ترافل الشوكولاتة بالمنزل بمذاق جذاب يصعب مقاومته
تشتهر كرات الشوكولاتة بنكهتها الفاخرة التي تجذب الأذواق وكثير من السيدات يفضلن شراءها جاهزة نتيجة لاعتقادهم أن صنعها بالبيت يحتاج جهدا كبيرا ومكونات عدة ولكن مع وجود مكونات بسيطة وواضحة وبات بإمكانك الآن إعدادها بنفسك في المنزل دون مشقة:
عبوة كيك شوكولاته جاهزة.
1 قدح من قطع الموز.
نصف لتر من اللبن السائل.
ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
ملعقتان من الكاكاو الخام.
1/4 كوب من السكر.
نصف كوب من النشا.
كيفية تجهيز ترافيل الشوكولاته
في هذا الجزء نعرض طريقة تحضير ترافل الشوكولاتة بالمنزل. إليكم الخطوات اللازمة لذلك:
قبل أن تشرع في تقسيم كعك الشوكولاتة إلى قطع متوسطة الأبعاد جهزي وعاء وصبي الحليب الطازج فيه.
قومي بإضافة مسحوق الكاكاو والسكر والنشاء والزبدة إلى الحليب السائل وامزجي المكونات مع بعضها بشكل تام.
بعد ذلك ضعي المكونات على نار هادئة إلى متوسطة واحرصي على تقليبها باستمرار حتى تبدأ بالغليان وذلك للحصول على خليط بقوام مناسب وموحد.
بعد ذلك نجهز أكواب الكعك ونضع داخلها قطعة من الكيك ثم نرتب فوقها شرائح الموز بشكل متساو.
في الوقت الحالي ويجرى ملء الأكواب بمزيج الشوكولاتة وتنظيمها بشكل منظم.
نترك الكيكة لتهدأ حرارتها بعدها نقوم بتزيينها باستخدام شوكولاتة محكوكة بحسب ما تفضلون.
يقدم الكيك وهو بارد ويمكنك أيضا تحضيره للمناسبات العادية أو الدعوات الخاصة.
بعض الإضافات لصنع شوكولاتة الترافل في المنزل
من الممكن إدخال النوع الذي تختارينه من الشوكولاتة سواء كانت شوكولاتة تحتوي على الحليب أو حتى شوكولاتة ذات لون أبيض.
يمكن أيضا تعزيز الترافيل بمذاقات متنوعة مثل الفانيليا أو القهوة أو النعناع.
بالعافية عليكم
إليكم طريقة تحضير ترافل الشوكولاتة بالمنزل بمذاق جذاب يصعب مقاومته
تشتهر كرات الشوكولاتة بنكهتها الفاخرة التي تجذب الأذواق وكثير من السيدات يفضلن شراءها جاهزة نتيجة لاعتقادهم أن صنعها بالبيت يحتاج جهدا كبيرا ومكونات عدة ولكن مع وجود مكونات بسيطة وواضحة وبات بإمكانك الآن إعدادها بنفسك في المنزل دون مشقة:
عبوة كيك شوكولاته جاهزة.
1 قدح من قطع الموز.
نصف لتر من اللبن السائل.
ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
ملعقتان من الكاكاو الخام.
1/4 كوب من السكر.
نصف كوب من النشا.
كيفية تجهيز ترافيل الشوكولاته
في هذا الجزء نعرض طريقة تحضير ترافل الشوكولاتة بالمنزل. إليكم الخطوات اللازمة لذلك:
قبل أن تشرع في تقسيم كعك الشوكولاتة إلى قطع متوسطة الأبعاد جهزي وعاء وصبي الحليب الطازج فيه.
قومي بإضافة مسحوق الكاكاو والسكر والنشاء والزبدة إلى الحليب السائل وامزجي المكونات مع بعضها بشكل تام.
بعد ذلك ضعي المكونات على نار هادئة إلى متوسطة واحرصي على تقليبها باستمرار حتى تبدأ بالغليان وذلك للحصول على خليط بقوام مناسب وموحد.
بعد ذلك نجهز أكواب الكعك ونضع داخلها قطعة من الكيك ثم نرتب فوقها شرائح الموز بشكل متساو.
في الوقت الحالي ويجرى ملء الأكواب بمزيج الشوكولاتة وتنظيمها بشكل منظم.
نترك الكيكة لتهدأ حرارتها بعدها نقوم بتزيينها باستخدام شوكولاتة محكوكة بحسب ما تفضلون.
يقدم الكيك وهو بارد ويمكنك أيضا تحضيره للمناسبات العادية أو الدعوات الخاصة.
بعض الإضافات لصنع شوكولاتة الترافل في المنزل
من الممكن إدخال النوع الذي تختارينه من الشوكولاتة سواء كانت شوكولاتة تحتوي على الحليب أو حتى شوكولاتة ذات لون أبيض.
يمكن أيضا تعزيز الترافيل بمذاقات متنوعة مثل الفانيليا أو القهوة أو النعناع.
بالعافية عليكم
اسم الموضوع : ترافيل الشوكولاتة
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية
