تمر هندي بلمسة الزنجبيل

[ملاك الحب]

تمر هندي بلمسة الزنجبيل​

تمر هندي بلمسة الزنجبيل ... من المشروبات الرمضانية المميزة والمنعشة، حيث يُقدَّم بعد الإفطار ليساعد على الانتعاش وترطيب الجسم، ويتميز بمزيج الحموضة الحلوة للتمر هندي مع نكهة الزنجبيل العطرية، كما أنه غني بالعناصر الغذائية ويسهل تحضيره في المنزل. ويجب تناوله باعتدال لأنه يؤثر على ضغط الدم في حالة الإفراط في تناوله.

وقت الطهى
30 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص

مقادير تمر هندي بلمسة الزنجبيل​

• التمر الهندي : 200 غم
• الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج / مبشور)
• سكر : حسب الرغبة
• الماء : 4 اكواب
• مكعبات الثلج : حسب الرغبة

طريقة تحضير تمر هندي بلمسة الزنجبيل​

1. اخلطي التمر الهندي مع الماء، ثم يمكنكِ تحضيره بإحدى طريقتين: إمّا بنقعه في ماء ساخن لمدة لا تقل عن ساعة، أو بغليه لمدة 10 دقائق حتى يطلق كامل نكهته وعصارته.
2. 
   
   صفي التمر هندي من الماء، واهرسيه جيداً باستخدام المصفاة أو اليد حتى تحصلي على عصير مركز.
3. ضعي عصير التمر هندي في وعاء، وأضيفي الزنجبيل المبشور والسكر، وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر.
4. أضيفي مكعبات الثلج بحسب الرغبة للحصول على مشروب بارد ومنعش.
5. صبّي العصير في أكواب التقديم وقدّميه فوراً بعد الإفطار.

 

[ندى الورد]

رراح اعمله تسلم يدك ملوكه

 

[ملاك الحب]

يسلمو على هذا التواجد الرائع ماننحرم غلاتي