دجاج محشي علئ الطريقه التركيه

[°•أصُل العّرب•°]

المقادير:
1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود



••***9679;••
طريقة التحضير


اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.



ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.



. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه

 

[نبض الحياة]

إن شاء الله مش هسيب وصفة من مطبخ الغابة غير اما أجربها

شكرا إلك يا جميلة
تحياتي الك بكل

 

[°•أصُل العّرب•°]

إن شاء الله مش هسيب وصفة من مطبخ الغابة غير اما أجربها

شكرا إلك يا جميلة
تحياتي الك بكل

عهههههههههه ان شاء الله لما تجربيها ارسلي ليا صورهه عشان اشوف واجرب برضو ههه

العفو يا جميله الجميلات

كل التقدير

 

[امل مفقود]

كل الشكـــر لك على هالطرح الأكثــر من رااائــــع ..
لا عدمنا هالتمييز و الابدااع ,,
بأنتظااار جديدك بكل شوق
تقــــديري و آحتــرآمي