طريقة عمل جلاش بحشوة البطاطس والباذنجان.. بأسهل الخطوات

[ملاك الحب]

طريقة عمل جلاش بحشوة البطاطس والباذنجان.. بأسهل الخطوات

جلاش بحشوة البطاطس والباذنجان
هاجر هانئ

جلاش بحشوة البطاطس والباذنجان من الأطباق الجانبية اللذيذة والغير تقليدية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي.
قدم الشيف الشربيني على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل جلاش بحشوة البطاطس والباذنجان، فيما يلي….

بدون لحوم واقتصادي.. طريقة عمل حواوشي البطاطس​

​

مقادير جلاش بحشوة البطاطس والباذنجان​

● جلاش
● سمنة
● باذنجان مقلي
● بطاطس مقلية
● بصل مكرمل
● فلفل حار
● كزبرة خضراء
● بقدونس
● فلفل ألوان
● جبنة فيتا
● فلفل أسود
● كمون
● بهارات
● زعتر
● بيضة
● لبن
● سمسم
● حبة البركة

طريقة تحضير جلاش بحشوة البطاطس والباذنجان​

يرص الجلاش في البايركس ويدهن بين طبقاته بالسمنة
ثم يحشة بخليط البطاطس والباذنجان المقلي مع الخضرة والبهارات
ثم يضاف الجبنة على الوجه ويضاف باقي بقات الجلاش ويدهن بالسمنة
ويوضع السمسم وحبة البركة على الوجه ويدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم

 

[جاروط]

وااااااو يا للروعة

تسلمي يارب

ودي واحترامي
حفظك الله

 

[ملاك الحب]

يسلمو على هذا التواجد الرائع ماننحرم

 

[جنون عآبثهة]

-




وصفة تشهي
يعطيك العافيه
دمتِ

 

[ملاك الحب]

-




وصفة تشهي
يعطيك العافيه
دمتِ

يسلمو على هذا التواجد الرائع ماننحرم

 

[رااشد]

يعطيك العافيه
ملاك الحب
على الجهود الطيبه
دمتم بسعاده

 

[ملاك الحب]

يسلمو على هذا التواجد الرائع ماننحرم