قوارب البيتزا

[ملاك الحب]

قوارب البيتزا
المكونات :
المرحلة الأولى:
في اناء غادي نضيف كأسين من الماء الدافئ . ملعقة كبيرة خميرة الخبز . ملعقة كبيرة السكر . 2 ملاعق بودرة الحليب . 2 كؤوس دقيق أبيض غادي نخلط بالخلاط اليدوي مزيان ثم نغطي بالبلاستيك غدائي حتى يخمر الخليط واحد 20 دقيقة
المرحلة الثانية:
من بعد ما خمر غادي نضيف الملح ثم نصف كأس زيت الزيتون ثم نجمع بالدقيق الأبيض تقريبا 2 كيسان ديال الدقيق أو أكثر تكون العجين رطبة ثم مباشرة كنخدم بيها حيث خمرات فالمرحلة الأولى ثم كنشكلها كيما واضح فالصور
من قبل كنوجد الحشوة هي الأولى
لدهن الفطائر :صفار بيضة مع قطرات الخل ثم نزين بالسمسم
الحشوة :
300 غ لحم مفروم . بصلة مشلضة . فلافل مقطعة . زيت الزيتون .فص ثوم محكوك . ملح . ابزار . سكنجبير . طحميرة . خرقوم . قزبر وبقدنوس
صلصة الطماطم:
فمقلاة كنحك مطيشة مصفية من الزريعة ديالها كنضيف بودرة الثوم. ملح. ابزار . طحميرة . كامون . ملعقة كبيرة طماطم مركزة. زيت الزيتون أو المائدة
كنوضعها على نار حتى طيب ثم نضيف ملعقة صغيرة من السكر او الزعتر فالأخير
بالصحة و الراحة

 

[LioN KinG]

وصفة رائعة وجميلة وتفتح النفس جزاك الله كل خير

 

[ملاك الحب]

يسلمو على هذا التواجد الرائع