-
- إنضم
- 18 ديسمبر 2021
-
- المشاركات
- 32,665
-
- مستوى التفاعل
- 14,255
-
- الإقامة
- المملكة العربية السعودية
- مجموع اﻻوسمة
- 21
مكرونة بسمك السلمون
طريقة عمل مكرونة بسمك السلمون.. طعمها لذيذ ومغذية
المكرونة من الأكلات المفضلة عند الكثيرون والتي يمكن أن يتم تقديمها بأكثر من طريقة
● سلمون ستيك.
● ثوم.
● ملح.
● فلفل أسود.
● كمون.
● عسل أبيض.
● شطة مجففة.
● شطة.
● بابريكا.
● جوزة الطيب.
● أوريجانو.
● فلفل أحمر حار.
● زيت زيتون.
● زبدة.
● جبنة بارميزان مبشورة.
● كريمة طبخ.
● بصل أخضر.
● كزبرة خضراء.
-تشوح في الزيت في إناء على النار من ناحية الجلد.
-تقلب على الوجه الآخر وتترك على النار حتى تمام النضج.
-يشوح الثوم فى نفس الإناء مع الزبدة على النار.
-يضاف الفلفل الحار وباقي خليط التتبيلة والبصل الأخضر والبابريكا والكمون والملح والكزبرة الخضراء والأوريجانو والشطة المجففة.
-تضاف الكريمة والجبنة المبشورة.
-تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط.
-تغرف المكرونة مع السلمون فى طبق التقديم.
المكرونة من الأكلات المفضلة عند الكثيرون والتي يمكن أن يتم تقديمها بأكثر من طريقة
طريقة عمل مكرونة بسمك السلمون:
المقادير:
● مكرونة شرائط مسلوقة.● سلمون ستيك.
● ثوم.
● ملح.
● فلفل أسود.
● كمون.
● عسل أبيض.
● شطة مجففة.
● شطة.
● بابريكا.
● جوزة الطيب.
● أوريجانو.
● فلفل أحمر حار.
● زيت زيتون.
● زبدة.
● جبنة بارميزان مبشورة.
● كريمة طبخ.
● بصل أخضر.
● كزبرة خضراء.
طريقة تحضير مكرونة بالسلمون:
-تتبل شرائح السلمون بالملح والفلفل والكمون والعسل والثوم والشطة الناعمة وجوزة الطيب.-تشوح في الزيت في إناء على النار من ناحية الجلد.
-تقلب على الوجه الآخر وتترك على النار حتى تمام النضج.
-يشوح الثوم فى نفس الإناء مع الزبدة على النار.
-يضاف الفلفل الحار وباقي خليط التتبيلة والبصل الأخضر والبابريكا والكمون والملح والكزبرة الخضراء والأوريجانو والشطة المجففة.
-تضاف الكريمة والجبنة المبشورة.
-تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط.
-تغرف المكرونة مع السلمون فى طبق التقديم.
اسم الموضوع : مكرونة بسمك السلمون
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية

