مازن د
نجوم المنتدي
-
- إنضم
- 2 يوليو 2022
-
- المشاركات
- 1,462
-
- مستوى التفاعل
- 583
-
- العمر
- 27
- مجموع اﻻوسمة
- 2
طريقة عمل الحجازية
طريقة تحضير الحجازية الأسكندراني على اصولها بكل سهولة لعشاق القرفة بتدوب في الفم بمكونات متوفرة في كل بيت مع رباح محمد
المكونات
حليب ( 1 كوب 250 مل )
سكر ( 2 ملعقة كبيرة )
خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
سميد متوسط ( 2 كوب )
دقيق ( 2 كوب )
سكر ( نصف كوب )
خليط بين سمنة وزيت ( 1 كوب )
مكونات الحشوة
سكر ( ثلاث ارباع الكوب )
سميد متوسط ( 1 كوب )
قرفة ( 2 ملعقة كبيرة )
كاكاو غير محلى ( يمكن استبدالها بالقرفة ) ( 1 ملعقة كبيرة )
الماء ( 3 ملاعق كبيرة )
لوز او جوز ( أختياري) ( نصف كوب )
فستق حلبي ( أختياري ) ( 2 ملعقة كبيرة )
الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل
المكونات
حليب ( 1 كوب 250 مل )
سكر ( 2 ملعقة كبيرة )
خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
سميد متوسط ( 2 كوب )
دقيق ( 2 كوب )
سكر ( نصف كوب )
خليط بين سمنة وزيت ( 1 كوب )
مكونات الحشوة
سكر ( ثلاث ارباع الكوب )
سميد متوسط ( 1 كوب )
قرفة ( 2 ملعقة كبيرة )
كاكاو غير محلى ( يمكن استبدالها بالقرفة ) ( 1 ملعقة كبيرة )
الماء ( 3 ملاعق كبيرة )
لوز او جوز ( أختياري) ( نصف كوب )
فستق حلبي ( أختياري ) ( 2 ملعقة كبيرة )
الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل
اسم الموضوع : طريقة عمل الحجازية
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية