تواصل معنا

Template errors

  • Template public:af_moods_message_postbit: [E_WARNING] Attempt to read property "af_moods_mood_id" on null (src/addons/AddonFlare/Moods/Template/TemplaterSetup.php:40)

تعتبر فتة العدس أكلة من التراث الفلسطيني المحبوبة جداً وخصوصاً في فصل الشتاء، يحبها الكثير حيث الطعم الرائع والإحساس بالدفء الذي تمنحه لنا بعد أكلها،...

اميرة بهدوئي

نجوم المنتدي
إنضم
30 مايو 2021
المشاركات
3,409
مستوى التفاعل
2,156
مجموع اﻻوسمة
1
طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية

تعتبر فتة العدس أكلة من التراث الفلسطيني المحبوبة جداً وخصوصاً في فصل الشتاء، يحبها الكثير حيث الطعم الرائع والإحساس بالدفء الذي تمنحه لنا بعد أكلها، ولمعرفة كيفية وتفاصيل طبخها تابعونا…

مكونات فتة العدس على الطريقة الفلسطينية:



ملعقة من الزيت.

ملعقة من السمنة .

كيلو من العدس المجروش والمغسول والمصفى من الماء.

حبة طماطم.

ملعقة من الكمون.

ملعقة من الفلفل الأسود.

ملعقة من الملح.

4 فصوص ثوم.

2 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.

مكعب من مرقة الدجاج

طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية :



في إناء على النار أضع ملعقة من الزيت وملعقة من السمنة.

أقوم بإضافة البصل وأحركه حتى يأخذ لون ذهبي.

أقوم بإضافة العدس وتقليبه مع البصل.

أقوم بإضافة الطماطم والثوم ومكعب الدجاج وأقلب قليلاً.

أقوم بإضافة الماء بحيث تغمر العدس وتكون كمية العدس ثلث كمية الماء.

أقوم بإضافة الكمون والفلفل الأسود.

أقوم بإغلاق الإناء إلى أن ينضج العدس بعد أن ينضج أضع له الملح، ثم أقوم بطحنه بالخلاط.

أحضر 4 حبات من البصل وأقطعها شرائح رفيعة وأقوم بتقليبها مع الزيت الساخن حتى تتحمر البصلات وبعد أن تتحمر أقوم بوضعها على خليط العدس.


في وعاء كبير أقوم بتقطيع الخبز إلى مكعبات صغيرة (الكمية التي نحتاجها).

أقوم بسكب العدس المطحون فوق الخبز وأتركه يتخمر.

نضعه في إناء التقديم ونزينه باللحمة المفرومة ناعماً أو البصل المقلي (حسب المقدرة).

طريقة عمل دقة فتة العدس :




فص ثوم/ 3 حبات فلفل حار /عصير ليمونة/ملعقة من الطحينة.

أقوم بدق الثوم والفلفل الأخضر الحار ثم أضيف عليه الليمون والملح والطحينة ومقدار 3 ملاعق من شوربة العدس.


تقدم بجانب طبق فتة العدس بالإضافة إلى صحن سلطة الخضار ويقدم معه الليمون والبصل والفجل والزيتون ومخلل الخيار.

وألف صحة وهنا…
 

الصخري g

نجوم المنتدي
إنضم
19 مايو 2021
المشاركات
4,377
مستوى التفاعل
4,230
طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية
يا سلام
شهيتيني وفتحت نفسي للعدس هههههههههههههه
شكرا لك
 
Comment

اميرة بهدوئي

نجوم المنتدي
إنضم
30 مايو 2021
المشاركات
3,409
مستوى التفاعل
2,156
مجموع اﻻوسمة
1
طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية
Comment
°

°•أصُل العّرب•°

Guest
طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية
شكلي بكره بجربه 😍😂

سلمت
 
Comment

ندى الورد

سيَدِة آلُقصرٍ
المدير العام
إنضم
17 مايو 2021
المشاركات
95,594
مستوى التفاعل
90,459
الإقامة
من المدينة المنورة
مجموع اﻻوسمة
30
طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية
سلمت يداك ياحلوة ...العدس مفيد جدا ولكن ليس من عنده قولون ......
 
Comment

اميرة بهدوئي

نجوم المنتدي
إنضم
30 مايو 2021
المشاركات
3,409
مستوى التفاعل
2,156
مجموع اﻻوسمة
1
طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية
Comment

LioN KinG

ملك الغابة
المدير العام
إنضم
5 مايو 2021
المشاركات
5,269
مستوى التفاعل
6,390
الإقامة
الكويت
مجموع اﻻوسمة
7
طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية
اي حاجه من فلسطين حلوه
سلمت يداكى اختى
 
Comment

امل مفقود

نجوم المنتدي
إنضم
5 مايو 2021
المشاركات
12,558
مستوى التفاعل
4,279
مجموع اﻻوسمة
2
طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية
سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح
 
Comment

اميرة بهدوئي

نجوم المنتدي
إنضم
30 مايو 2021
المشاركات
3,409
مستوى التفاعل
2,156
مجموع اﻻوسمة
1
طريقة عمل فتة العدس على الطريقة الفلسطينية
Comment

sitemap      sitemap

أعلى