مطبخ الغابة في ضيافة ...!!

[سيناا]

السسسلام عليكم ورحمة الله



أسعد الله اوقاتكم بكل الخير يا آصدقاء



كيف الحال يارب تكونوا بخير الجميع



الموضوع وما فيه اننا نستضيف ضيفة ف المطبخ لمدة اسبوع



تقدم لنا كل اطباقها المفضلة وتتحفنا بيها من مقادير وصور حتى لو استعانت بالعم كوكل


نسألها عن اشياء تخص الاكل الطبخ كم اكلة حرقت لغاية هذا اليوم



ولما تنتهي مدة استضافتها تختار لنا ضيفة جديدة تستدعيها للمطبخ مكانها


وهكذا يعني ...


لو الضيفة حبت مثلا تصور اكلة عملتها بنفسها تمام


تعزم حد مننا على اكلة حسب الطلب برضه تمام


عزومة على بيتزا عزومة على سمك ذبايح لحم كله كله يفيد المهم والاهم



مافي جووووع وحرماااااان هنا هييييييييه


واول ضيفة معانا ف المطبخ هي


مبدعه القوافي والخواطر


ألحااااااااان


ياعين ياعين


حد يمنشن ل لحونة بطارية الجهاز شوي وبرا الخدمة



قبل نهاية الخدمة ماتنسينا من البيتزا لحونة



وبالتوفيق للجميع



ملحوظة : هدية 300 مشاركة لكل ضيفة تحضر الى المطبخ مقدمة من الاجمل والافخم والأوسم الغالي هدووووء


دمتم ودامت اناملكم التي تبطخ لنا الذ المأكولات

 

[روفي]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

واسعد صباحك اخي الغالي جون سينا

فكره جميلة جدا ونستفيد منها ونسرق الوصفات

سلمت اخي


ابشر وهذا احلى منشن لجميلتنا @ألحان
بإنتظارك وإنتظار وصفاتك ومحروقاتك يا جميلة

 

[ملاك الحب]

يعطيك العافيه يارب على هذه الأفكار الجديدة والمميزة بالتوفيق
واهلا بالغالية ألحان منورة

 

[هدوء]

لعيونك @سيناا تزويد مشاركات
ووسام اجمل اكله يستاهلو الفراشات
المهم يعزمونا > يشك في عزومتهم
اعرف ناس هنا لو شو مايعزموكً
وتلقى نص المطبخ دلفري دلفري .،،
@الحان منورة المطبخ ولاتنسي اكله على
ذوقك للكناري …

 

[جاروط]

لها التحية والتقدير
شيفتنا الغالية

في الانتظار

 

[تراتيل حرف]

اهلاً بالضيفة الانيقة
@ألحان
في انتظار كل شي طيب ولذيذ راح تقدمو النا
أخي @سيناا
سلم دياتك ع الفكرة الجميلة

 

[ألحان]

يا ويلي الموضوع من يوم الخميس والله ما انتبهت الا من رد تراتيل ربي يسعدها
و لا يهمكم راح اعوض اليومين اللي فاتوا واعزمكم الان على احلى عشوه تأكلوا اصابعكم وراها

ربي يسعدك @سيناا على الدعوة الجميلة
وان شاء الله اقدم لكم اطباق تعجبكم

 

[ألحان]

بما انه الوقت الان متأخر راح اعزمكم على أكله سريعة خفيفة وحلوة وتصلح اثناء السهر ومشاهدة المسلسلات والافلام

اول حاجة نحمس بصل وتوم و جزر وفلفل رومي وفلفل حار
وبعدين نضيف الاندومي مع البهارات حقته
ونضيف شوية شطة سومطرة وشوية صويا حلوة
وملعقة معجون طماطم و كأس ماء
ونخليها على النار حتى تبقبق
وبعدين تقدم ساخنه وبالعافية على قلوبكم
الاكلة شوية حارة فيفضل اكلها مع ببسي متلج

​

 

[ألحان]

صباح السعادة والهناء والسرور لكل من مر من هنا ..
جبر الله خواطرنا حتى تفيض قلوبنا فرحا وسرورا وطمأنينة
صباح الخير

 

[ألحان]

فطورنا اليوم حاجة جووونان من الاخر
فول وتميز بس مو فول وتميز عادي حاجة فوق الخيال

التميز لازم يكون حار أحنا اهل المدينة نقول له تميز اهل جدة ومكة يقولو له تميس والصح تميز لان اهل المدينة دائم صح

 

[ألحان]

نجي لطبق الفول :
1- ندق في الهاوند حق التوم فصين توم وكزبرة خضراء و شوي فلفل حار
2- نعمل فتة الباذنجان باذنجان مقطع مكعبات صغيرة ومقلي وبطاطس مقطع برضو مكعبات صغيرة ومقلي وبصل اخضر وطماطم ونقلبهم مع الخلطة السابقة
3- نحمس بصل وتوم و وطماطم ونرش عليه شويه ملح وكمون ونضيف عليه علبتين فول وحدة مطحونة في الخلاط والثانية مثل ما هي
نتركه على النار شوي ونطفي عنه ونقدمه في طبق عميق اول حاجة الفول وفوقه فتة الباذنجان وبعدين نضيف عليه صوص الطحينة وهو عبارة عن 3 ملاعق طحينة و ملعقتين زبادي وعصير ليمون وتوم وملح وشوي مويا
واخر حاجة نضيف زيت الزيتون وشوي كمون وبالعافية

​

 

[ألحان]

وطبعا لازم مع الفول و التميز برادي الشاي المنعنع
ولازم يكون بالنعناع المديني حساوي ولا مغربي ولا دوش على حسب الرغبة والذوق اهم حاجة يكون بالنعناع

افطار شهي وبالعافية على قلوبكم ​