أصابع سناك مقرمشة بالتوست
المقادير
- توست : 8 شرائح (أبيض)
- الزبدة : ربع كوب (للدهن)
- الجبن الكريمي : 4 ملاعق كبيرة (النوع المفضل)
- شيرة : حسب الرغبة (للتقديم / أو عسل)
- بودرة القرفة : رشّة
طريقة التحضير
- حضري شرائح التوست ثم ازيلي منها الأطراف الأربعة حتى تكون سهلة التشكيل.
- ضعي قطع الجبن على شريحة التوست ثم غطيها بشريحة أخرى من التوست وأغلقيها ثم قطعيها إلى أصابع، أو يمكن عملها بطريقة أخرى وهي حشو التوست بالجبن ثم نلفها على شكل رول ونغلقها بالدقيق والماء.
- ادهني أصابع التوست بالزبدة المذابة من الخارج ثم ضعيها في آلة التشوروز أو في الفرن أو اقليها في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً.
- بعد ذلك انقليها إلى طبق التقديم وسقيّها بالشيرة، وانثري القليل من القرفة على الوجه للتزيين بحسب الرغبة.
اعضاء الغابة العربية شاهدوا ايضا
اسم الموضوع : أصابع سناك مقرمشة بالتوست
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية