سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسود
المقادير
- معكرونة : عبوة (ملونة حلزونية أو النوع المفضل)
- سلامي : 200 غم
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- تتبيلة السلطة الإيطالية : كوب
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- جبن موزاريلا : 250 غراماً (مفروم مكعبات)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)
- جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة ثم صفيها واتركيها جانباً.
- في وعاء عميق، اخلطي المكرونة مع السلامي، والزيتون الأسود، والفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والبصل، وصلصة السلطة الإيطالية.
- وزعي جبن الموزاريلا والأعشاب وقلبي.
- قومي بسكب السلطة في أطباق، ووزعي على الوجه جبن البارميزان وقدميها.
اسم الموضوع : سلطة المكرونة الإيطالية بالزيتون الأسود
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية
