ستيك لحم دايت

[البغدادي المخلص]

المقادير​

- الستيك : 2 شريحة (من لحم الكتف)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- الفطر : 100 غراماً (شرائح)

طريقة التحضير​

1. تبلي ستيك اللحم بالملح والفلفل لمدة 5 دقائق.
2. سخني مقلاة الشواء على حرارة عالية، وضعي الستيك المدهون بالقليل من الزيت، ويقلب على الجهتين حتى يكتسب لوناً بنياً من كل الجهات، ثم يرفع ستيك اللحم ويوضع جانباً.
3. ضعي شرائح الفطر بنفس المقلاة، وقلبيها لمدة دقيقتين حتى تذبل وتبليها بالقليل من الملح والفلفل.
4. في طبق التقديم، ضعي ستيك اللحم، وفوقه صوص الفطر، وقدمي الطبق ساخناً.

 

[رااشد]

جمييله جداا
تسلم الايادي
البغدااادي
لاخلا ولاعدم

 

[البغدادي المخلص]

جمييله جداا
تسلم الايادي
البغدااادي
لاخلا ولاعدم

شكرا جزيلا لردك العطر
مع ارق التحايا واحلى المنى
دمت بكل خير وعز

 

[ندى الورد]

المقادير​

- الستيك : 2 شريحة (من لحم الكتف)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- الفطر : 100 غراماً (شرائح)

طريقة التحضير​

1. تبلي ستيك اللحم بالملح والفلفل لمدة 5 دقائق.
2. سخني مقلاة الشواء على حرارة عالية، وضعي الستيك المدهون بالقليل من الزيت، ويقلب على الجهتين حتى يكتسب لوناً بنياً من كل الجهات، ثم يرفع ستيك اللحم ويوضع جانباً.
3. ضعي شرائح الفطر بنفس المقلاة، وقلبيها لمدة دقيقتين حتى تذبل وتبليها بالقليل من الملح والفلفل.
4. في طبق التقديم، ضعي ستيك اللحم، وفوقه صوص الفطر، وقدمي الطبق ساخناً.

ايه والله محتاجين في الشتا اكلات دايت
اشكررك بغددادي

 

[البغدادي المخلص]

ايه والله محتاجين في الشتا اكلات دايت
اشكررك بغددادي

والله والنعم منكم
ربي يحفظكم ويخليكم
تحياتي مع كل الود