جدول أكثر المواد الغذائية استهلاكاً في العالم
جدول أكثر المواد الغذائية استهلاكاً في العالم
قائمة مفصلة عن أكثر المواد الغذائية استهلاكاً في العالم
المعكرونة
المعكرونة هي أكثر الوجبات التي يستهلكها الإنسان في كل أنحاء العالم ، على الرغم من أنها ليست غذاء صحي، أو مصدر جيد للبروتينات والعناصر الغذائية، ألا أنها هي المفضلة لدى معظم الأشخاص، وبالأخص فئة الأطفال والشباب، يتم تناول المعكرونة في وجبة العشاء والغداء
يتم طبخ المعكرونة بعدة طرق وصلصات، تختلف باختلاف الدول حول العالم، حيث تعتبر المعكرونة طبق رئيسي لمعظم الدول الأجنبية، في حين أن طبق المعكرونة لدى الدول الأخرى ومن ضمنها العربية، يعتبر كطبق مقبلات
أو يصنف ضمن الوجبات السريعة، ومن الجدير بالذكر بأن الدولة التي أكتشفت هذا الطبق وأعدته لأول مرة هي إيطاليا.
الأرز
الأرز يحتل المرتبة الثانية بعد المعكرونة من حيث الاطعمة الأكثر استهلاك حول العالم، يعتبر الأرز أحد الأطباق المهمة في معظم الدول ومن ضمنها الدول العربية، والآسيوية مثل الهند، وماليزيا، وسنغافورة، واليابان، والصين، وكوريا الجنوبية، وكوريا الشمالية
ومن الجدير بالذكر بأن هذه الدول تمتلك أكبر الحقول المخصصة للأرز حول العالم، وتقوم هذه الدول بطهي الأرز على البخار، يستهلك الأرز بشكل يومي، حيث يتم إعداده بجانب طبق رئيسي أخر، أو مع الدجاج ، أو السمك
بالإضافة ذلك يستخدم الأرز في صناعة السوشي، الذي يعتبر حالياً من أهم الوجبات العالمية، كما يوجد نوع ثاني من الأرز، وهو الأرز الأسمر، يعتبر هذا النوع من الأرز الخيار المثالي لمن يتبع حميات غذائية صحية.
البيتزا
تحتل البيتزا المرتبة الثالثة عالمياً بعد الأرز من حيث الأطعمة الأكثر استهلاك حول العالم، لا يوجد أي بيت حول العالم لا يحب البيتزا، حيث تعتبر الطبق المفضل لدى قسم كبير من الناس، الدول الأصلية للبيتزا هي إيطاليا، تتميز البيتزا بسهولة التحضير
وطعمها اللذيذ والمميز، يمكن تناول البيتزا في أي وقت ومكان، وبحسب أحدث الإحصائيات الغذائية، فأن الأمريكيون وحدهم يستهلكون ما يقارب ثلاثمائة شريحة بيتزا يومياً، وحوالي ثلاثة عشر بالمئة من الدول الأخرى تتناول البيتزا كأحد الوجبات الخفيفة
كما تتميز البيتزا بسهولة الحصول عليها، حيث تتوفر في جميع المطاعم الموجودة حول العالم، وأيضاً يمكن تسليمها للزبون عند الباب.
الدجاج
يحتل الدجاج المرتبة الرابعة عالمياً بعد أن احتلت البيتزا المرتبة الثالثة من حيث الأطعمة الأكثر استهلاكاً حول العالم، الدجاج يدخل في عدة أطباق، وتختلف طريقة تحضيره من دولة إلى أخرى، ومع مرور الزمن تظهر وصفات حديثة للدجاج، يوجد عدة طرق لتناوله
حيث يمكن تناول مقلياً، أو مشوياً، أو مسلوقاً، ويمكن وضعها مع الأرز لتحضير طبق البرياني، أو مع صلصة الكاري، أو مع المعكرونة، كما يعتبر وجبة صحية ومفيدة جداً لكل شخص يتبع حمية غذائية
أو يريد بأن يبني عضلات جسمه، لأنه غني بكمية عالية جداً من البروتينات، ومن الجدير بالذكر بأن الدجاج احتلت المرتبة الأولى من حيث اللحوم المفضلة حول العالم، حيث شهد استهلاك الدجاج ارتفاعاً ملحوظ في الخمسة عشر سنة الأخيرة
قد يعود ذلك بسبب الوعي الصحي، لأنه الدجاج يعتبر أكثر اللحوم صحة، كما يتم تقديمه في محلات بيع الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز، وبرجر كنك، وغيرها من المطاعم الأخرى، وذلك يجعل استهلاكه يرتفع يومياً بعد يوم.
البيض
حاز البيض على المرتبة الخامسة عالمياً من حيث الأطعمة الأكثر استهلاكاً حول العالم، حيث يعتبر البيض من الأطباق القديمة المستهلكة بكثرة في جميع أنحاء العالم، يستهلك الناس البيض بكميات هائلة جداً يومياً
لأنه يدخل في تحضير عدة وجبات مهمة ورئيسية في الحياة، وأبرز الخبز، والمعجنات، والحلويات، والصلصات، وعدة أطباق أخرى، كما يستهلك بكثرة بسبب تكلفته القليلة، وفوائده العالية، حيث يعتبر مصدر مهم للبروتين والكالسيوم وعدة عناصر غذائية أخرى مهمة لصحة الإنسان
على الرغم من أن هناك عدة أشخاص حول العالم يعانون من حساسية شديدة تجاه البيض، ألا أنه استطاع أن يحتل مركز مهمة في عدة إحصائيات للأطعمة الأكثر استهلاكاً حول العالم.
السبانخ
السبانخ هو أكثر الأطعمة المستخدمة في الشرق الأوسط، وبالأخص في البلدان العربية، حيث استطاع أن يحتل المرتبة السادسة عالمياً من حيث الأطعمة الأكثر استهلاكاً حول العالم، يتميز طبق السبانخ بمذاقه اللذيذ، وفوائده العديدة
حيث يعتبر مصدر مهم للفيتامينات والعناصر الغذائية للأطفال، وكبار السن، والأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، يتم استخدام السبانخ في عدة أطباق، ومنها الفطائر بالسبانخ، أو معكرونة بالسبانخ، أو سبانخ وبيض، كما يتم أعداده بجانب طبق رئيسي آخر مثل الدجاج أو الأرز، وايضاً يمكن تناوله بمفرده مع الخبز
أحد الأسباب الأخرى التي تجعل السبانخ طبق مهم ومستهلك بكثرة في جميع أنواع العالم، هو سهولة زرعه في أي مكان وزمان، ولا يوجد أي دولة حول العالم لا تحتوي على مزارع زراعة السبانخ.
الآيس كريم
لا يوجد شخص حول العالم لا يحب تناول الآيس كريم ، حازت الآيس كريم على المرتبة السابعة عالمياً، من حيث الأطعمة الأكثر استهلاكاً حول العالم، فهي كأحد الأطعمة اللذيذة، والمسلية، والمتوفرة في جميع المطاعم، والكافتريات، يتم استهلاكها بكثرة من قبل الأطفال، وبالأخص في فصل الصيف، أثناء الجو الحار والرطب
حيث تعتبر الآيس كريم الطعام المفضل لدى جميع الأطفال، وذلك بسبب أشكالها الغريبة، والجميلة، وبسبب الألوان الزاهية المستخدمة في تحضيرها، ومن المميزات الأخرى التي تجعل من الآيس كريم طبق مهم ومستهلك بكثرة، هو كلفته المادية المنخفضة
يتم أعداد الآيس كريم بطرق وأشكال مختلفة، وتختلف باختلاف المطعم، أو المطعم الذي يقدم الآيس كريم، على سبيل المثال في إيطاليا يتم أعداد الآيس كريم، ثم يضاف له كريمة ذات قوام ثقيل، ويطلق على هذا النوع من الأيس كريم اسم جيلاتو.
الأطعمة الآسيوية
على الرغم من أن الأكلات الآسيوية، يرفض تناولها قسم كبير من الناس حول العالم، ألا أنها تعتبر طبق رئيسي مهم في بعض الدول، ولدى بعض الأشخاص، حازت الأطعمة الآسيوية على المرتبة الثامنة عالمياً من حيث الأطعمة الأكثر أستهلاكاً حول العالم
تتوفر المطاعم الآسيوية في كل بلدان العالم، ومن ضمن الوجبات الأكثر استهلاكاً حول العالم هو طبق السوشي، ومن الجدير بالذكر بأن أحد الأسباب التي جعلت من الأطعمة الآسيوية من أكثر الأطعمة المستهلكة حول العالم هو تعداد السكاني المرتفع لمعظم الدول الآسيوية
على سبيل المثال في الصين عدد الأطعمة والوجبات يتنافس مع تناول الأطعمة في المنزل، ولذلك فإن الأطعمة الآسيوية خيار جيد لمن يبحث عن وجبات حديثة، وغريبة، ذات طعم لذيذ.
اعضاء الغابة العربية شاهدوا ايضا
اسم الموضوع : جدول أكثر المواد الغذائية استهلاكاً في العالم
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية
