تواصل معنا

الأرز بالسبانخ.. طبق نباتي شهيّ المقادير - أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومُصفّى) - ورق السبانخ : 3 اكواب (صغير الحجم / بيبي) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - زيت...

ملاك الحب

ملاك الحب
عضو مميز
إنضم
18 ديسمبر 2021
المشاركات
17,697
مستوى التفاعل
10,138
الإقامة
المملكة العربية السعودية
مجموع اﻻوسمة
14
الأرز بالسبانخ.. طبق نباتي شهيّ

الأرز بالسبانخ.. طبق نباتي شهيّ

المقادير

- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومُصفّى) - ورق السبانخ : 3 اكواب (صغير الحجم / بيبي) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - مرق خضار : 1 مكعب - ماء ساخن : نصف لتر - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - ثوم بودرة : ملعقة صغيرة - الشبت : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم) - عصير الليمون : نصف حبة (حامض)
iStock-885989438.jpg

صورة توضيحية
طريقة التحضير
يُصبّ الزيت في قدر واسع؛ يوضع الأخير على حرارة متوسّطة، مع إضافة البصل إليه، والتقليب مراراً حتّى يذبل.
يُضاف الأزر إلى القدر، مع السبانخ. يقلّب المكوّنان مراراً، قبل أن ينثر الشبث وبودرة الثوم والملح والفلفل، مع الاستمرار في التقليب لبضع دقائق.
يُذاب مكعب المرق، في وعاءٍ محتوٍ على نصف الليتر من الماء المغلي، فيصبّ المحلول في القدر، مع الأرز والسبانخ. تقلّب المكوّنات. يُغطّى القدر، الذي يبقى على حرارة خفيفة لعشرين دقيقة.
بعد انقضاء الوقت المذكور، سيكون الأرز مطهوًّا بصورة تامّة، ومنفوش القوام. يقدّم الطبق ساخناً، بعد إضافة عصير الليمون الحامض إليه.
 

زهرة الاوركيد

نحن الاكتفاء ان كان غيرنا ناقص
نجوم المنتدي
إنضم
6 أغسطس 2021
المشاركات
7,818
مستوى التفاعل
4,952
الإقامة
بلد لا اعرفه
مجموع اﻻوسمة
2
الأرز بالسبانخ.. طبق نباتي شهيّ
ما احب السبانخ 🤷‍♀️🤷‍♀️
يعطيك العافية على الطرح يعمري
 
Comment

جيفارا

عضو
نجوم المنتدي
إنضم
10 أكتوبر 2021
المشاركات
12,088
مستوى التفاعل
4,714
مجموع اﻻوسمة
3
الأرز بالسبانخ.. طبق نباتي شهيّ
يسلمو ورد على الجلب المميز
 
Comment

المواضيع المتشابهة

sitemap      sitemap

أعلى