بسبوسه المقلاه

[ملاك الحب]

بسبوسه المقلاه

بسبوسة المقلاة
لذيييييذه وتفك ازمة اللي ماعنده فرن

⠀
المقادير :
نص كوب سميد
نص كوب حليب بودرة
ثلث كوب سكر
نص ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ثلث كوب زيت
علبة قشطة ١٧٠ غرام
⠀
الحشوة :
قشطة قيمر
⠀
التشريبة :
ربع كوب حليب مبخر
نص كوب حليب مكثف
⠀

ملاحظات مهمة :
مقاس المقلاة ٢٤ سم

وضروري تكون غير قابله للإلتصاق

⠀
إذا حجم المقلاة كبير

ضاعفوا كمية المقادير

⠀
على نار هادية جداً

لفوا طبقتين او ثلاثه من القصدير
وحطوه فوق النار عشان يوزع الحرارة والتحمير يكون موحد

⠀
كيف نعرف إنها استوت ؟
اذا شفتوا الجوانب حمرت والطبقه اللي فوق نشفت
⠀
يعني بعد ١٥ او ٢٠ دقيقه شيكوا اذا استوت او باقي

⠀
رشوا فوقها سميد عشان ماتلصق بالصحن لما نقلبها للجهة الثانية ونمسح المقلاة من السميد الزايد وندهنها بشوية زبدة ونرجع البسبوسة تتحمر من الجهة الثانية تاخذ معاكم تقريباً من ٥ إلى ١٠ دقايق

ونسقيها بالشيره او بالحليب المكثف
⠀

 

[جاروط]

يم يم يم يم

يا للحلاوة
تسلم اناملك

ودي و احترامي
حفظك الله

 

[ملاك الحب]

يسلمو على هذا التواجد الرائع