-
- إنضم
- 18 ديسمبر 2021
-
- المشاركات
- 30,099
-
- مستوى التفاعل
- 11,757
-
- الإقامة
- المملكة العربية السعودية
- مجموع اﻻوسمة
- 20
صينية الكفتة بالبطاطس
صينية الكفتة بالبطاطس
صينية الكفتة بالبطاطس هي من أشهر وصفات الكفتة، فإذا كنت من محبي الكفتة فيمكنك تحضير هذه الصينية باستخدام نصف كيلو فقط من اللحم المفروم وستكفي كل أفراد أسرتك ، دعونا نتعرف على طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس وفقًا لما جاء بصفحة "yassmine daily notes" عبر انستجرام.
طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس
المكونات
بطاطستوابل (ملح ، فلفل أسود، بابريكا ، زعتر ، زيت زيتون)
نصف كيلو لحمة مفرومة
أشويها على الفحم بدون شواية أو فرن.. كل أسرار كفتة الحاتي الطرية الهشة
شرائح بصل وفلفل
معلقه صغيره بيكنج باودر
ملعقه نشاء
ملعقتين دقيق
الطريقة
نقطع البطاطس سمك متوسطنضيف عليها ( ملح / فلفل اسود / بابريكا / زعتر / زيت زيتون)
نرصها بالصينية مع شرائح بصل وفلفل أخضر
نضيف ملح / فلفل اسود / بابرکيا / توابل گفته على نصف كيلو لحمة مفرومة بها نسبه دهون ، ونضيف إليها بصلة مبشورة مصفى منها الماء .
م نضيف إليها ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة نشا
ملعقتين دقيق
بقدونس
قومي بتشكيل الكفتة على هيئة صوابع
وأخيرا نضيف ربع كوب ماء في الصنيه قبل ان تدخل
الفرن
اسم الموضوع : صينية الكفتة بالبطاطس
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية
