الاخبار العالمية
تناول اللحوم بدون ذبح الحيوانات.. تقنية حديثة تُغَير شكل الطعام مستقبلًا.
وحسب موقع "الحرة"، نقلت "سي إن إن" عن المؤسس، الرئيس التنفيذي لشركة "أب سايد فودز"، أوما فاليتي، قوله عبر البريد الإلكتروني: "اللحوم المزروعة هي لحم حقيقي يُزرع مباشرة من خلايا حيوانية. وهذه المنتجات ليست نباتية؛ بل هي لحوم حقيقية مصنوعة دون حيوان".
وأضاف "فاليتي": "عملية تصنيع اللحوم عبر زراعتها تُشبه عملية التخمير؛ لكن بدلًا من زراعة الخميرة أو الميكروبات، نزرع خلايا حيوانية".
وحسب موقع "الحرة"، نقلت "سي إن إن" عن المؤسس، الرئيس التنفيذي لشركة "أب سايد فودز"، أوما فاليتي، قوله عبر البريد الإلكتروني: "اللحوم المزروعة هي لحم حقيقي يُزرع مباشرة من خلايا حيوانية. وهذه المنتجات ليست نباتية؛ بل هي لحوم حقيقية مصنوعة دون حيوان".
وأضاف "فاليتي": "عملية تصنيع اللحوم عبر زراعتها تُشبه عملية التخمير؛ لكن بدلًا من زراعة الخميرة أو الميكروبات، نزرع خلايا حيوانية".
