-
- إنضم
- 16 يونيو 2021
-
- المشاركات
- 31,824
-
- مستوى التفاعل
- 35,875
- مجموع اﻻوسمة
- 11
شوربة الفطر
شـــوربة الفطـــر مع الكريمـــة الطبـــخ
المقاديــــــر
لكريمة الطبـــخ
2 ملاعق زبدة
2 ملاعق طحين
2 ملاعق ماجي
كوب حليــــــــب
ومرقة دجاج
الخضـــروات
فطــــر علبتين
اعشـــاب اكليل
الجبـــــل
الطريقــــة
نسلق كوب فطـــر بمرقة الدجاج
مقطع او حب حســـب رغبــة
وبذلك الوقـــــت نهرس الفطر
بعد سلقه (باقي الفطر
الكوب والنصف ) مع الماء ربع
او نصف كوب على
الخـــــلاط حتى يصبـــح كريمة
نضع المرجرين او الزبده مع
الطحين على النار وبنقلبهم
ثم نضيف لهم كوب الحليب
ثم نضـــع الفطر المهروس
بفطر المسلوق ونضيف
خليط كريمة الطيخ ( كوب
الحليب مع طحين وزبدة)
ونضيف الملح حسب الرغبة
وبابركه الحارة رشة صغيرة
ويزين باكليل الجبـــــل
المقاديــــــر
لكريمة الطبـــخ
2 ملاعق زبدة
2 ملاعق طحين
2 ملاعق ماجي
كوب حليــــــــب
ومرقة دجاج
الخضـــروات
فطــــر علبتين
اعشـــاب اكليل
الجبـــــل
الطريقــــة
نسلق كوب فطـــر بمرقة الدجاج
مقطع او حب حســـب رغبــة
وبذلك الوقـــــت نهرس الفطر
بعد سلقه (باقي الفطر
الكوب والنصف ) مع الماء ربع
او نصف كوب على
الخـــــلاط حتى يصبـــح كريمة
نضع المرجرين او الزبده مع
الطحين على النار وبنقلبهم
ثم نضيف لهم كوب الحليب
ثم نضـــع الفطر المهروس
بفطر المسلوق ونضيف
خليط كريمة الطيخ ( كوب
الحليب مع طحين وزبدة)
ونضيف الملح حسب الرغبة
وبابركه الحارة رشة صغيرة
ويزين باكليل الجبـــــل
اسم الموضوع : شوربة الفطر
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية