طريقة عمل طاجن البطاطس بالفراخ في الفرن لتحضير وجبة سريعة طعمها تحفة

[نبض الحياة]

مكونات طاجن البطاطس بالفراخ​

يعرف الطاجن بمكوناته البسيطة التي تجعل طعمه ورائحته مختلفة عن باقي الأطعمة وهي كما يلي

• 2 حبة كبيرة من البطاطس المقطعة حلقات.
• عدد ثلاث حبات من البصل المقطع حلقات.
• حبه كبيرة من الجزر المقطع.
• 2 قرن من الفلفل الأخضر المقطع.
• فرخة واحدة مقسمة أربع أجزاء.
• ربع ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• ملعقة من الكزبرة المطحونة.
• كوب من عصير الطماطم.
• أربع حبات من الطماطم المقطعة حلقات صغيرة.

طريقه التحضير​

سوف نتعرف على طريقه تحضير طاجن البطاطس بالفراخ بخطوات سهله وبسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-

1. نقوم بغسل الدجاج جيداً بواسطة الملح والخل والماء حتى نعمل على إزالة الظفارة.
2. نحضر صينية كبيرة ونضع بها راق من البصل والطماطم والفلفل الأخضر، ثم نضع قطع الدجاج في منتصف الصينية ونرش الملح والفلفل.
3. نقوم برص شرائح البطاطس فوق قطع الدجاج، ثم نضع شرائح الجزر ونضيف عليهم عصير الطماطم.
4. نقوم بوضع البصل والفلفل على الوجه وشرائح الطماطم حتى نغطي الوجه تماماً.
5. نضيف 2 كوب من الماء على الصينية ونضعها على نار عالية حتى تغلي.
6. نقوم بتهدئة النار ونغطى الصينية ونتركها لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يتم النضج تماماً، ثم نشعل الفرن على نار عالية ونتركها حتى تسخن جيداً.
7. ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى تتحمر جيداً ويصبح لونها ذهبي جميل.
8. نقدمها بجانب الأرز المعمر والسلطة الخضراء وبالهناء والشفاء.

​

 

[LioN KinG]

الصوره دوختنى
شكلي هقيم في القسم ده
شكرا @نبض الحياة

 

[نبض الحياة]

الصوره دوختنى
شكلي هقيم في القسم ده
شكرا @نبض الحياة

لا ما أنا أقمت فيه خلاص
وشكلي كده كل وصفة جديدة
هعملها
العفو مديرنا نورت

 

[المســــافررر]

مشاهدة المرفق 2104


مشاهدة المرفق 2105

مكونات طاجن البطاطس بالفراخ​

يعرف الطاجن بمكوناته البسيطة التي تجعل طعمه ورائحته مختلفة عن باقي الأطعمة وهي كما يلي

• 2 حبة كبيرة من البطاطس المقطعة حلقات.
• عدد ثلاث حبات من البصل المقطع حلقات.
• حبه كبيرة من الجزر المقطع.
• 2 قرن من الفلفل الأخضر المقطع.
• فرخة واحدة مقسمة أربع أجزاء.
• ربع ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• ملعقة من الكزبرة المطحونة.
• كوب من عصير الطماطم.
• أربع حبات من الطماطم المقطعة حلقات صغيرة.

طريقه التحضير​

سوف نتعرف على طريقه تحضير طاجن البطاطس بالفراخ بخطوات سهله وبسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-

1. نقوم بغسل الدجاج جيداً بواسطة الملح والخل والماء حتى نعمل على إزالة الظفارة.
2. نحضر صينية كبيرة ونضع بها راق من البصل والطماطم والفلفل الأخضر، ثم نضع قطع الدجاج في منتصف الصينية ونرش الملح والفلفل.
3. نقوم برص شرائح البطاطس فوق قطع الدجاج، ثم نضع شرائح الجزر ونضيف عليهم عصير الطماطم.
4. نقوم بوضع البصل والفلفل على الوجه وشرائح الطماطم حتى نغطي الوجه تماماً.
5. نضيف 2 كوب من الماء على الصينية ونضعها على نار عالية حتى تغلي.
6. نقوم بتهدئة النار ونغطى الصينية ونتركها لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يتم النضج تماماً، ثم نشعل الفرن على نار عالية ونتركها حتى تسخن جيداً.
7. ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى تتحمر جيداً ويصبح لونها ذهبي جميل.
8. نقدمها بجانب الأرز المعمر والسلطة الخضراء وبالهناء والشفاء.

​

اختي الفاضلة

جزاك الله خير الجزاء .. ونفع بك ,, على الطرح القيم
وجعله في ميزان حسناتك

 

[نبض الحياة]

اختي الفاضلة

جزاك الله خير الجزاء .. ونفع بك ,, على الطرح القيم
وجعله في ميزان حسناتك

والك بالمثل وأكتر
شكرا إلك
نورت الموضوع
تحياتي الك بكل خير

 

[نغــم]

أحلى بطاطس بالفراخ دي ولا أيه
عووافي هوبه ع الوصفه
ماننحرمش ياقمر

 

[نبض الحياة]

أحلى بطاطس بالفراخ دي ولا أيه
عووافي هوبه ع الوصفه
ماننحرمش ياقمر

إنتي الأحلي يا جميلة
شكرا الك يا قمر
ولا منك يا رب
نورتيني

 

[امل مفقود]

 

[نبض الحياة]

مشاهدة المرفق 2324

شكرا الك يا جميلة
نورتي
تحياتي الك