تتبيلة فراخ مشوية جميلة

[نبض الحياة]

​

تتبيلة الفراخ المشوية الرائعة الجبارة​

اجعلي أفراد عائلتك منبهرين دوماً بما تقدميه لهم من أطعمة وأكلات لذيذة وشهية فأنت تكونين الشيف الخاص لأسرتك فقومي باتباع التالي:

طريقة تتبيلة الدجاج المشوي بالزبادي​

المقادير:​

• 2 علبة زبادي.
• 1 دجاجة كبيرة.
• 3 فصوص ثوم.
• 1 ملعقة كبيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 بصلة مبشورة.
• 2 ملعقة كبيرة زيت.

طريقة التحضير:​

• في وعاء يتم خلط الزبادي مع البصل المبشور ومن ثم يتم فرم فصوص الثوم وإضافتها إليهم.
• يضاف لهم بعد ذلك الفلفل الأسود والملح بعدها تأتين بالدجاجة وضعيها في بولا كبيرة ويسكب عليها خليط الزبادي.
• يتم دعك الدجاجة بالخليط من الداخل والخارج بشكل جيد ويكون من الأفضل إذا تم ترك الدجاجة في التتبيلة لليلة كاملة في الثلاجة وإذا كنت في عجلة من أمرك يمكن تركها من ساعتين إلى ثلاث ساعات.
• بعدها يمكنك إحضار صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت وضعي بها الدجاجة وقلبيها ثم ادخليها الفرن وتركيها حتى أن تنضج تماماً.

طريقة تتبيلة الدجاج المشوي بالبهارات المشكلة والليمون​

المقادير:​

• 1 دجاجة كاملة.
• 1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
• 3 ملاعق كبيرة زيت.
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة.
• 4 فصوص ثوم.
• 2/1 ليمونة.
• 1 علبة زبادي.

طريقة التحضير:​

• في وعاء اخلطي كل المكونات مع بعضها.
• ثم احضري الدجاجة وقومي بعمل شقوق بها حتى يسهل دخول التتبيلة بها.
• تترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ومن ثم تخرج ويتم لفها في ورق القصدير وتوضع في الفرن لمدة 50 دقيقة حتى أن تنضج.

 

[امل مفقود]

 

[نبض الحياة]

مشاهدة المرفق 2511

شكرا الك يا جميلة
نورتي الموضوع
تحياتي الك بكل خير

 

[Яǿ7 ëηsάη]

واضح شي يشهي هههه
شكرا لك


.




/

 

[نبض الحياة]

واضح شي يشهي هههه
شكرا لك


.




/

بالهنا والشفا
العفو نورت الموضوع
تحياتي الك بكل خير