حلى البسكويت بالقشطة للرجيم
حلى البسكويت بالقشطة للرجيم ...
يُعدّ حلى البسكويت طريقة سهلة وسريعة لعمل قالب حلوى من دون عملية الخبز،
ومن دون استخدام مكونات الكيك المعتادة مثل البيض والطحين والزيت وغيرها،
حيث تكون المكونات مطهوة سابقاً وجاهزة للأكل،
ولكن يتم مزجها على شكل قالب واحد جميل الشكل ولذيذ المذاق
ومناسب تقديمه لمن يتبعون الحميات الغذائية
المقادير
- لتحضير مزيج الحليب :
- حليب : كوب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- الكاكاو : ملعقة صغيرة
- للتزيين :
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (كرات شوكولاتة)
- بسكويت : حسب الرغبة (مطحون)
- بسكويت الشاي السادة : باكيت
- القشطة : 3 علب (لايت)
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (فركتوز)
طريقة التحضير
- لتحضير مزيج الحليب: اخلطي الحليب مع القهوة سريعة الذوبان، والكاكاو جيداً ثمّ اتركيه جانباً.
- في وعاء آخر، ضعي القشطة مع الكاكاو، والقهوة السريعة الذوبان، والسكر واخلطي جيداً.
- ضعي المزيج في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
- غمسي البسكويت بمزيج الحليب ثم رصي طبقة في قالب زجاجي.
- وزعي طبقة من مزيج القشطة فوق البسكويت، ثم أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية لعمل 3 طبقات بسكويت.
- خضي القالب قليلاً حتى تتساوى الطبقات ثم زينيه بالبسكويت المطحون، وكرات الشوكولاتة بحسب الرغبة.
- أدخلي الطبق للثلاجة قبل تقديمه لساعتين على الأقل حتى يبرد ويتجانس الخليط ويصبح جاهزاً للتقديم.
اعضاء الغابة العربية شاهدوا ايضا
اسم الموضوع : حلى البسكويت بالقشطة للرجيم
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية
