- إنضم
- 17 مايو 2021
- المشاركات
- 6,524
- مستوى التفاعل
- 4,273
نقوم بمزج كوب من النشا
الطبيعي مع ملعقة من زيت
الفازلين وزيت البرافين وتحرك
بواسطة ملعقة
توضع على النار متوسطة الحرارة
مع التحريك المستمر
يضاف كوب من الغراء
الابيض
يجب ان يتساوى مقدار النشاء مع
مقدار الغراء
نستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات
مع بعضها البعض
ونلاحظ عدم التصاق العجينة باطراف
الوعاء
تدهن العجينة بكريم مطري حتى
لاتنشف بسرعة
و تلوين العجينة
تستخدم العجينة بعد ساعتين من
صنعها
ويمكن الاحتفاظ بالعجينة الباقية
في اكياس محكمة الغلق
الطبيعي مع ملعقة من زيت
الفازلين وزيت البرافين وتحرك
بواسطة ملعقة
توضع على النار متوسطة الحرارة
مع التحريك المستمر
يضاف كوب من الغراء
الابيض
يجب ان يتساوى مقدار النشاء مع
مقدار الغراء
نستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات
مع بعضها البعض
ونلاحظ عدم التصاق العجينة باطراف
الوعاء
تدهن العجينة بكريم مطري حتى
لاتنشف بسرعة
و تلوين العجينة
تستخدم العجينة بعد ساعتين من
صنعها
ويمكن الاحتفاظ بالعجينة الباقية
في اكياس محكمة الغلق