أثبت حضورك بصورة طبق صحي

[الجوري]

هنا ستكون مساحة لما
لذ وطاب اثبتوا حضوركم
بصورة طبق صحي

 

[الجوري]

 

[الجوري]

 

[الجوري]

 

[الجوري]

 

[الجوري]

 

[ندى الورد]

مساحة جميلة وراح اكتب الوصفه كمان الصحية
تسلمي وردتنا الجووري
@الجوري

 

[ندى الورد]

لازانيا صحية

المكوّنات​

30 دقيقة
3 أشخاص

1. مكونات طبقة اللحم:
2. 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
3. 450 غم لحم كفتة
4. 1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم
5. 1/4 كوب بصل مفروم ناعم
6. 1 فص ثوم مفروم
7. 1/2 كوب صلصة مارينارا منخفضة السكر او كاتشب خالي السكر/ او صلصة بندورة بدون سكر
8. ملعقة صغيرة ملح
9. ملعقة صغيرة فلفل اسود
10. مكونات طبقة الجبنة:
11. 1 كوب جبنة الريكوتا أو جبن الكوتيج
12. 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
13. 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
14. 2 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً
15. 1 ملعقة صغيرة توابل ايطالية مجففة
16. 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
17. 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
18. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

الخطوات​

1. 1
   لطبقة اللحمة، سخني الطنجرة على حرارة متوسطة، ضعي زيت الزيتون، عندما يسخن ضعي اللحمة، البقدونس، البصل والثوم، وقومي بتفتيت اللحمة بمغرفة خشبية حتى يختفي اللون الوردي للحمة، من ٥ الى ٦ دقائق
2. 2
   أضيفي صلصة المارينارا او صوص البندورة والملح والفلفل. اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر أثناء عمل طبقة الجبن
3. 3
   في وعاء كبير اخلطي الريكوتا مع نصف جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان والبيض والتوابل الإيطالية والثوم المفروم وباودر الثوم والفلفل وضعي خليط الجبن فوق خليط اللحم.
   
4. 4
   رشي جبنة الموتزاريلا المتبقية
5. 5
   يُغطّى المزيج ويُطهى على نار متوسطة منخفضة او في الفرن حتى يصبح الجبن ساخنًا وينضج لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اشوي اللازانيا حتى يتحول لونها إلى البني ، من دقيقتين إلى 3 دقائق ، اتركيها لمدة 10 دقائق قبل التقديم وصحتين وعافية

 

[صمت البوح]

:::

@الجوري
مساحة جميلة
يسلمو على الأفكار

:::

 

[صمت البوح]

 

[جنون عآبثهة]

 

[جنون عآبثهة]

-




يعطيك العافيه @الجوري
ع المساحة
دمتِ

 

[جلينار]

موضوع جميل كعادة جوريتنا

طبقي

 

[صمت البوح]

 

[صمت البوح]

 

[روح]

 

[هدوء]

اممممممممم

مااشوف اطباق الاكل الصحي نافع مع

الفراشات


موضوع مفيد غاليتنا جوري

 

[هدوء]

 

[روح]