سلطة الأفوكادو بالشوكولاتة والمكسرات الفريق الاحمر
سلطة الأفوكادو بالشوكولاتة والمكسرات
المكونات:
- 1 ثمرة أفوكادو ناضجة، مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام أو مسحوق الشوكولاتة الداكنة
- 1 ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب
- 2 ملعقة كبيرة مكسرات محمصة (لوز أو جوز)
- رشة ملح صغيرة
- قليل من الفلفل الأسود (اختياري لإضافة طعم مميز)
طريقة التحضير:
- ضع مكعبات الأفوكادو في وعاء.
- رش الكاكاو فوقها، وأضف العسل ورشة الملح والفلفل.
- قلب المكونات برفق حتى تتغلف مكعبات الأفوكادو بالكاكاو والعسل.
- زين المكسرات المحمصة فوق السلطة قبل التقديم.
- قدّمها فوراً كوجبة غريبة، حلوة ومقرمشة في نفس الوقت.
- يمكنك تجربة إضافة رشة قرفة أو قطع شوكولاتة داكنة صغيرة لزيادة الطعم الغريب والمميز.
- الطعم سيكون مزيجاً بين كريمية الأفوكادو، مرارة الكاكاو، وحلاوة العسل.
إذا أحببت، أقدر أن أصنع لك مجموعة 5 وصفات غريبة فعلاً، تجمع بين مكونات غير متوقعة، لتجربة شيء مختلف كلياً في المطبخ
اسم الموضوع : سلطة الأفوكادو بالشوكولاتة والمكسرات الفريق الاحمر
|
المصدر : مطبخ الغابة العربية
