جيكن تكا برياني

[ملاك الحب]

جيكن تكا برياني
الطريقة و المقادير
meilleur_chef نقلا عن
جيكن تكا برياني
وصفه سهلة للبرياني في نص ساعه خلصت
المقادير– دجاج تكا متبل جاهز (مثلج)
– بصل مقطع مكعبات
– ثوم وزنجبيل
– عصير طماطم مع ملعقة معجون
– ملعقة صغيره كركم/ ملعقة صغيره بابريكا/ ملعقة ملح / ملعقة طعام بهار البرياني / ملعقة صغيرة فلفل احمر اختياري
– علبة روب / نص لبن / ملعقة صغيره نعناع مجفف
– بقدونس / كزبرة / نعناع / فلفل حار
– ملعقة اجار (اي نوع تحبون)
– بصل مقلي / كاجو محمر/ زبيب محمر
طريقة التحضير– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل ونضيف عليه الثوم والزنجبيل ونقلبه دقيقة بعد ما يستوي نخليه على جنب
– نضيف عصير الطماطم ونقلبه دقيقتين
– نضيف البهارات
– نضيف الروب واللبن والنعناع المجفف
– نضيف الورقيات البقدونس والكزبره والنعناع
– نضيف ملعقة اجار
– نطبخ الرز مع البهارات الصحيحة نص استواء
– في قدر نضع نص كمية الرز
– نضيف الصلصة
– نحط الدياي فوقه
– نحط فوقه البصل المقلي والنعناع الفرش واخر شي نضيف باقي كمية الرز

 

[جاروط]

شيف المنتدى
تسلم أناملك ملاكنا الغالية

الطعم من يديك له نكهة خاصة

ربنا يسعدك ويحفظك

 

[ملاك الحب]

يسلمو على هذا التواجد الرائع
صدقوني اذا الله كتب اسويها
ماراح ابخل عليكم

 

[رااشد]

الله الله
شيف المنتدى قليل بحقك
باملاك الحب يامعوده هذا
الطبق ماله حل ماشاء الله
تبارك الله تسسلم اديك
كلك ذوووق حفظك ربي

 

[زهر]

انتقاء رائع



سلمتي