لدجاج المقلي مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص المكوّنات دجاجة كبيرة مقطعة إلى ثماني قطع. ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأسود المطحون، والبابريكا، وخليط أعشاب "زعتر بري، وزعتر، وإكليل الجبل المجفف". ربع ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء المطحونة. كوبان من...

المقادير - طحين : 6 اكواب (مقادير العجين)...

المقادير - الدجاج المقرمش بصلصة العسل : صدر الدجاج : كيس (مقطع من ساديا) الزيت ...

المقادير - لحم البقر : 1 كيلو (مقطّع إلى قطع متوسطة الحجم)...

الباستا بالجبن والدجاج ... يشتهر المطبخ الإيطالي بالعديد من الأطباق المميزة، والباستا من أشهر هذه الأطباق والتي إنتشرت بعدها إلى كافة دول العالم، حيث تقدم الباستا كطبق رمضاني رئيسي أو كنوع من السلطات أو المقبلات الرمضانية الشهية على المائدة، كما وتتعدد طرق إعدادها ومكوناتها، جرّبي الباستا...

المقادير - الدجاج : دجاجة (مغسولة ومقطعة إلى 8 قطع)...

المقادير - أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)...

المقادير - للحشو : طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة) جبن الشيدر ...

المقادير - للدجاج : صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات) بهارات مشكلة ...

المقادير - الدجاج : كيلو ونصف (مقطع)...

المقادير - صدر الدجاج : كيلو (طازج وخالي من الدهون والعظم والجلد ومقطع شرائح سميكة)...

المقادير - للدجاج : صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه) عصير البرتقال : 2...

23 المقادير...

المقادير - للعجين : دقيق : 3 اكواب حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة الخميرة الفورية ...

المقادير - الخضار : الكوسا : 4 حبات (مُقطّعة إلى أرباع) الجزر : 2...

المقادير - السمنة : ملعقة كبيرة - الزيت النباتي...

المقادير - مقادير التتبيلة : دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : ملعقة كبيرة...

المقادير - لحم البقر : نصف كيلو (مفروم ناعم)...