كرات اللبنة بالزيت

[ملاك الحب]

كرات اللبنة بالزيت ... من أشهى أطباق المقبلات الشرقية الشهية والبسيطة، حيث تقدّم عادةً على موائد الإفطار أو كوجبة خفيفة بجانب السلطات والمخللات، وتعتبر خياراً صحياً ولذيذاً في نفس الوقت، جرّبيها واستمتعي بالطعم الرائع إلى جانب الخبز الطازج.

وقت الطهى
20 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص

مقادير كرات اللبنة بالزيت​

• لبنة : 400 غراماً (مصفّاة من الماء)
• زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
• دقيق : 2 ملعقة كبيرة (أو نشا)
• ملح : رشّة
• نعناع ناشف : 2 ملعقة صغيرة
• السمسم : حسب الرغبة (للتزيين / اختياري)

طريقة تحضير كرات اللبنة بالزيت​

1. ضعي اللّبنة في وعاء، وأضيفي عليها الملح والدقيق أو النشا تدريجياً مع الخلط جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك سهل التشكيل.
2. أضيفي النعناع الجاف، واخلطي جيداً.
3. شكّلي كرات صغيرة الحجم من خليط اللبنة.
4. يمكنكِ تغطية الكرات بالسمسم للحصول على نكهة إضافية وقرمشة خفيفة إذا رغبتِ.
5. ضعي كرات اللّبنة في طبق التقديم، وصبّي فوقها زيت الزيتون، ثم قدميها.

 

[رااشد]

طرح جميل
سلمت يداااك
ملاك الحب

 

[ملاك الحب]

يسلمو على هذا التواجد الرائع ماننحرم

 

[البغدادي المخلص]

عاشت الايادي وسلمت
تحياتي وتقديري للمجهود

 

[ملاك الحب]

يسلمو على هذا التواجد الرائع ماننحرم

 

[فتنة العصر]

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق.

 

[ملاك الحب]

يسلمو على هذا التواجد الرائع ماننحرم غلاتي